15.两素一荤，初识龙紫恬[1/2页]

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    章节十五：两素一荤，初识龙紫恬

    距离自己当初定的目标还差两素一荤，所以苏陌凰立马抄刀准备就绪。

    想了想，苏陌凰决定先做一个简单的西红柿炒蛋，首先，将几个鸡蛋打在碗里，加入半勺食盐搅拌均匀，再加入少许葱花和清水后再继续搅拌均匀备用，紧接着她再拿起几个硕大且通红的西红柿放在砧板上，用刀在西红柿的脑袋顶和屁股上划上十字，再在身上随便划上几刀，如法炮制了其它的西红柿后，将它们一起放在开水里烫约十分钟左右后迅速捞出，立马放入冰水中扒掉外皮，再将扒掉外皮的西红柿切块备用。紧接着，起锅烧油，待油烧热后立刻关火，马上下鸡蛋液翻炒，成型后即可出锅。另起锅热油，爆香葱花，再下西红柿翻炒至出汁，然后紧接着下提前炒好的鸡蛋，放入适量盐和糖调味，继续翻炒，最后，开中火煮几分钟，待彻底出汁后转大火收汁，不需要彻底收净，盛碟出锅即可。

    紧接着，苏陌凰看了看时间，离吃午饭的时间越发的近了，留给自己的时间所剩不多，所以她决定指导苏格完成醋溜土豆丝，自己同时进行制作鱼香烘蛋。

    “格叔叔，午饭时间到了，我知道你做醋溜土豆丝吧，我同时做鱼香烘蛋，这样我们可以早点吃上饭。”

    “好的，姐。你有什么需要尽管提。”

    “首先，土豆去皮切丝，我之前看过你做的菜，你的刀工很不错，我觉得你完全可以胜任。之后，起锅把水烧开，放入土豆丝，煮软捞起沥干后，再进行烧热油爆香蒜末，放入土豆丝后速翻炒，加入适量盐、酱油、醋翻炒均匀即可。如果您还有不懂，到时候尽管问。”苏陌凰详细地交代了一番，便全身心地投入到鱼香烘蛋的制作中去了。

    “好的，姐，我一定可以的。”得到了肯定的答复，苏陌凰便放心了。

    只见她再次取出几个鸡蛋打散，与淀粉、清水和盐混合搅拌均匀，取出平底锅，在锅内倒入三大匙色拉油热锅，再放入蛋液以最火慢慢烘至两面全熟，铲起后放入盘中。紧接着另拿一个碟子，加入一茶匙嫩姜丁，烹制了一份鸭肉末加上，两茶匙甜面酱，半大匙酱酱油以及一茶匙细砂糖后，再加入适量水混合均匀，倒入提前热好的锅中拌炒至熟，盛盘即可。

    在苏陌凰做好菜的同时苏格也完成的差不多了，苏陌凰看了看醋溜土豆丝的成色，嗅了嗅空气中弥漫的香味，心里也就有了几分底。不错，虽然技术还不够娴熟，但是还是有天赋的，是个可以传授的人才，苏陌凰心里已经暗暗决定要培养苏格，这样以后家里人都能吃好了。

    看着菜肴都准备就位了，苏陌凰就准备拉开厨房的门，唤奶奶和弟吃饭。

    一拉开厨房门，三个人就顺势扑了进来，一个是奶奶，一个是弟，还有一个女孩是谁。

    女孩胖嘟嘟的脸蛋上有一双黑溜溜的大眼睛，骨碌骨碌地盯着你看，简直萌翻了，一个巧的琼鼻点缀在这张掌大的脸上，还有一张樱桃染红般的嘴，微微一笑，咧开的嘴角还会露出那颗好看的虎牙，可爱极了。女孩长得软萌可欺，实则不然，她的性格极其调皮捣蛋，甚至还爱伸张正义，好打抱不平，这与她的外貌截然不同。

    更加令人哭笑不得的是他和苏陌离算是死对头，两人现在是同一个班的，但是这个姑娘就是看不怪苏陌离傲娇的脾性

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