第035章 合作[2/2页]

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    ;  李管事眉头一挑，他没想到这艾娘竟然想也不想就答应了，没有狮子大开口，也没有得色。

    合约一式两份，苏小艾直到签合约，才知道李管事的真正身份。

    以前只知道他在和顺很有地位，可能是掌柜的亲戚，现在才发现，李管事就是和顺的大股东啊！

    和顺是李管事和他表叔一起开得酒楼，但是他表叔年事已高，所以现在的掌柜算是他表弟。

    他们一人占和顺五成利，平日里他表弟也不怎么在，所以大小事情都是交给李管事的。

    签了合约，苏小艾将一个瓦罐拿了出来，这是她制作的酒糟。

    与这个时代的酒糟不同，它的味道更香醇，没有酒精味道，所以李管事也不会一下子把它联想到酿酒上。就算被发现，苏小艾也已经准备了应对之策。

    至于茶叶蛋，苏小艾也将调料调配好，足够五天的分量，而酒槽只能保存在特定的环境中，所以苏小艾打算没两天送一次。

    后面的工序，苏小艾仔细地教了一次，店里的两位大厨仔仔细细地看着苏小艾的每一个步骤，顿时惊为天人。

    然后两位大厨又自己试验了一遍，直到苏小艾点头。

    苏小艾将发面的时间和要点交代清楚，在不同的季节和气温下，发面都是有不同的注意事项的，苏小艾一时间也说不清楚。

    因为天气比较热，所以发面的时间并不是很长，苏小艾现场做了示范，大家心里也已经有了个大概。

    李管事也没想一下子就完全学会，所以暂时准备先出手茶叶蛋，馒头的事情还需要时机更成熟一点。

    煮茶叶蛋没有技巧，只要调料没有问题，那口味也就差不离了。

    鸡蛋的价格并不高，像酒楼收购的话，一个鸡蛋是一文钱，所以，李管事和苏小艾决定将茶叶蛋的价格定在两文钱。

    之后卖馒头的话，差不多也是两文钱一个馒头。

    合约的事情毫无波折的解决了，苏小艾松了口气，李管事意料之外地好说话。

    也可以说，李管事的目光绝对不仅仅放在了柳镇。他那张看似温和的脸上有着锐利的目光，他也有着商人的野心。

    “艾娘，事情已经都处理好了吗？”吴玉贵赶着牛车过来接苏小艾几人。

    有了上次被流氓劫持的事情后，他们对于苏小艾几人的出行格外看重，所以这次苏小艾不仅带了柳云，还带了柳柱。

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