第179章 四署一司[2/2页]
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bsp; nbsp这样的酒水,在现代几乎没有任何销路。
nbsp倒是他以后如果缺少银钱,可以考虑从现代买些便宜的酒,然后转卖给光禄寺。
nbsp至于其他几个部门,似乎多多少少都有些可取的地方。
nbsp夏沐开口询问:
nbsp“那不知道我能否去大官署、珍羞署、掌醢署去参观一下??”
nbsp陆巡山闻言,思索了片刻,这才起身点头道:
nbsp“夏大人有此兴致,下官自然陪同。”
nbsp“只是太官署今日要备午膳,厨役们正忙着,恐有冲撞;”
nbsp“珍馐署近来无事,署内倒显冷清。”
nbsp“若大人不介意,咱们不妨先去掌醢署瞧瞧?”
nbsp“眼下正是他们腌渍秋菜的时节,倒有几分热闹气。”
nbsp夏沐正想看看掌醢署的酱料手艺,闻言当即点头:
nbsp“如此甚好,便听陆大人安排。”
nbsp三人出了光禄寺前厅,陆巡山早让人备好马车。
nbsp约莫一刻钟光景,两辆马车停在一处朱红大门前。
nbsp门楣上挂着“掌醢署”三字匾额,字体方正,透着几分古朴。
nbsp与光禄寺的肃穆不同,这里刚靠近,就能闻到一股混合着酱香、醋香与咸鲜的气味,不冲鼻,反倒让人莫名觉得开胃。
nbsp“夏大人,掌醢署到了。”
nbsp夏沐刚站稳,就见一个穿着绿色官服的中年男子快步迎了出来,老远就拱手笑道:
nbsp“陆典簿今日怎的有空过来?”
nbsp“这位是……”
nbsp他目光落在夏沐身上,见她身上穿着的青色官服,眼神顿时多了几分恭敬。
nbsp“周大人,这位是尚食局的夏大人,皇后娘娘亲点的采买官。”
nbsp陆巡山连忙介绍,又对夏沐道,
nbsp“夏大人,这位是掌醢署的署丞,周茂才,对署里的门道最清楚。”
nbsp周茂才一听“皇后娘娘亲点”,连忙躬身行礼:
nbsp“下官周茂才,见过夏大人!”
nbsp“不知大人驾临,有失远迎,还望恕罪。”
nbsp“周署丞不必多礼。”
nbsp夏沐温和摆手,
nbsp“今日过来,不过是想瞧瞧掌醢署的运作,长长见识,叨扰之处还望海涵。”
nbsp“大人说的哪里话!”
nbsp周茂才直起身,脸上堆着笑,
nbsp“能让大人来看看,是咱们掌醢署的福气。
nbsp快请进,下官这就带您逛逛。”
nbsp“咱们署里分了六个场,饧、油、醯、酱、梅、盐,各有各的活计,如今正好都忙着呢。”
nbsp说着,周茂才引着两人往里走。
nbsp掌醢署的院落不算阔绰,却收拾得干净整齐。
nbsp青石板路两侧种着几株桂树,正是开花的时节,甜香混着酱料的咸鲜,倒生出几分特别的味道。
nbsp走了没几步,就见左侧一个场院门口挂着“醯场”的木牌,里头传来“哗啦啦”的声响。
nbsp周茂才见夏沐目光落在“醯场”木牌上,便笑着解释:
nbsp“醯场管的是醋,宫里用的米醋、果醋都在这儿酿。
nbsp“眼下正忙着做秋梨醋,您来的正是时候。”
nbsp“大人要进去看看吗?”
nbsp夏沐点点头,醋她吃过不少,怎么酿醋她倒是真的没见过。
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第179章 四署一司[2/2页]
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