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第159章 又是抓狂的日子[2/2页]

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    蟹相视一笑,赶忙称了十斤黄瓜,还额外多送了两根。

    nbsp戏班子走后,黄瓜只剩下寥寥几根。这时,两人来到豆腐摊前跟老王头聊起天儿来。

    nbsp城西制盐工坊的晒盐场泛着白茫茫的光,盐粒在阳光下闪得人睁不开眼。金牛把沉甸甸的土豆筐往青石台阶上一放,筐绳勒得他肩膀发红,他往手心啐了口唾沫,正想揉揉肩膀,就见一群盐工围着石桌抽旱烟,烟袋锅里的火星明明灭灭。

    nbsp“这土疙瘩能当饭吃?”nbsp络腮胡大汉把烟蒂往地上一扔,粗黑的靴底nbsp“咚”nbsp地踩在筐边,震得几个圆滚滚的土豆滚了出来。他眯着眼打量筐里的东西,满脸不屑,“我们盐场的人,顿顿锅子里都得飘着肉香,吃这玩意儿怕不是要淡出鸟来。”

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    nbsp处女正蹲下身捡土豆,听见这话忽然停住动作。指尖捏起块沾着泥的土豆,转身走到墙角那块磨盐用的青石板旁,来回磨了几下,外层的泥壳簌簌脱落,露出里面雪白雪白的肉,还带着层细密的潮气。“大哥您看,”nbsp她把土豆举到对方面前,眼睫毛上还沾着点盐粒,“这土豆埋在热盐堆里烧一盏茶时间,表皮会结层晶亮的盐霜,就是‘盐焗土豆。掰开的时候热气裹着咸香往鼻子里钻,比肉还顶饿呢。”

    nbsp说着从筐底翻出张泛黄的油纸,上面用胭脂掺了米汤画着食谱,粗线条勾勒出蒸、煮、腌三种做法,旁边还有行小字:“大哥,您这是刚来制盐工坊上工吧?”。那可不是,土豆已经不是稀罕物了,盐坊是PRC的,土豆收成大,应该也是送来过,嗯可能人多量少没吃着吧。

    nbsp“我们这土豆是沙土地种的,”nbsp处女用指甲轻轻在土豆上划了道痕,“您看这淀粉,沾在指甲上都泛白。蒸熟了压成泥,拌上盐场的细盐,捏成拳头大的团子,揣在怀里三天都不坏,行军赶路时啃一个,顶得上两碗糙米饭。”

    nbsp络腮胡接过食谱,粗黑的手指在nbsp“青云村”nbsp三个字上摩挲了两下,突然nbsp“啪”nbsp地一拍大腿,震得石桌都晃了晃:“上次青云村送来的腌菜,就是这股子清清爽爽的味儿!我家小子抢着吃,把舌头都咬破了!”nbsp他从腰间解下钱袋,哗啦啦倒出一串铜钱,“给我来一斤,不,两斤!”

    nbsp“青云村的菜?”nbsp旁边几个抽旱烟的盐工立刻直起身子,烟杆都忘了往嘴里送。他们都知道那村子的菜是nbsp“贵人特供”,上次掌柜的托人好不容易弄来一坛腌萝卜,整个工坊的人都闻着香味流口水。“给我也来一斤!”“我要三斤,给我婆娘捎回去!”

    nbsp人群里突然挤出个穿长衫的,是工坊的掌柜,手里还捏着本账本,算盘珠子滑落在地都没顾上捡:“先给我留两斤!我家婆娘前儿还念叨,就惦记着青云村的菜呢!最近又没空去东家那里,园区那儿最近没送土豆来。”

    nbsp金牛见状,突然往筐边一站,双手往腰上一叉,嗓门亮得像挂在房梁上的铜钟:“各位大哥莫急!今儿我们只带了三十斤土豆,都是精挑细选的,个头小的都留在村里了!卖完这筐,想再买就得等下个月了!”nbsp他边说边用脚把筐往里挪了挪,故意露出里面圆滚滚的土豆,个个都像用尺子量过似的匀称。

    nbsp盐工们更急了,纷纷往前挤,钱袋碰撞的声音、喊着要土豆的声音混在一起,把晒盐场的热气都搅得翻腾起来。记账先生举着铜钱,从人缝里探出半个脑袋:“给我来一斤!我……nbsp我多给五文钱!”

    nbsp处女忙着用秤称土豆,手指在秤星上飞快地移动,金牛则蹲在地上,用草绳把土豆捆成一个个小捆,嘴里还不停念叨:“别急别急,都有份,先到先得啊!”nbsp阳光照在他们汗津津的脸上,映得土豆的白、盐粒的亮、铜钱的黄,在这城西的制盐工坊里,搅出一派热热闹闹的烟火气。

    nbsp机智如我,自家的东西卖给自家工人,哇塞啦,机智...

    喜欢。

第159章 又是抓狂的日子[2/2页]

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