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第二百五十六章 你肉疼的时候我心疼[1/2页]

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    养伤七日记

    nbsp第一天:慌乱与陌生暖意

    nbsp晨光刚漫进16楼宿舍的窗户,邢成义就被左手的刺痛惊醒。纱布裹得厚实,夜里不小心压到,指尖还泛着麻意。他慢慢坐起身,右手摸索着摸到手机,点开和王红梅的对话框——置顶消息是凌晨她发来的“记得换药”,后面跟着三个哭脸表情。他对着镜头拍了张包扎好的手,特意调整角度避开渗血的纱布边缘,发过去:“醒啦,刚摸了摸,不疼啦。”没等几秒,王红梅的视频电话就打了过来。他赶紧把左手藏在身后,笑着接起:“咋这么早?”屏幕里的姑娘眼睛红红的,盯着他的脸看:“我一晚上没睡好,你伤口真没事?”邢成义举着右手比了个“OK”:“真没事,你看我还能拿手机呢,快安心上班。”挂了电话,门被轻轻推开,是俏江南的厨师长张师傅,手里拎着个保温桶:“成义,刚让后厨熬了小米粥,放了点枸杞,医生说你得补气血,趁热喝。”邢成义接过粥碗,用右手拿着勺子,小口小口喝着。粥的温度刚好,小米的香混着枸杞的甜,顺着喉咙滑下去,暖得胸口发疼。这是他来俏江南的第三个月,从金沙食府辞职后,他辗转来到这里,除了张师傅,其他同事都不太熟,此刻的关心让他心里泛起一丝暖意。上午,张师傅过来帮他收拾宿舍,把沾了血的抹布和菜板拿去清洗,还特意买了个带吸盘的手机支架:“以后你躺着看手机,不用举着,省得累着。”张师傅坐在床边,打开急救箱,小心翼翼拆开他的纱布——伤口缝针的地方还泛着红,却比昨天消肿了些。碘伏擦上去时,邢成义还是忍不住皱了眉,张师傅动作放得更轻:“忍忍,这药杀菌,好得快。”重新包纱布时,张师傅絮絮叨叨:“后厨的活你别惦记,我让小刘替你备菜,等你好了,再慢慢熟悉新菜品。”下午,邢成义靠在床头,翻着手机里存的粤菜菜谱,偶尔抬头望向窗外,能隐约看到素味斋旁边蓝色港湾的招牌,心里想着“离得这么近,却什么也做不了,得好好养伤才行”。看到“陈皮鸭”那页,他想起昨天在备忘录里写的话,赶紧记上:“陈皮要选三年陈的,鸭子得焯水去血沫,张师傅说还要用冰糖炒色。”正写着,手机震了——是向佳乐发来的消息:“听说你换了工作,还受伤了?严不严重?我让盛安给你寄了箱坚果,补补脑子,别再走神啦。”邢成义笑着回:“就小口子,等我好了,去金沙食府看你们,顺便蹭顿饭。”傍晚时,以前金沙食府的莫师傅也打了电话过来,声音依旧洪亮:“小子,换了地方也不省心?下次再这么毛躁,我就不认你这个徒弟了!”邢成义赶紧认错:“莫师傅,我错了,以后肯定专心干活。”莫师傅哼了一声:“知道错就好,好好养伤,等你好了,我教你做新研究的金沙红米肠做法。”挂了电话,邢成义心里暖暖的,把手机贴在胸口,左手的疼好像又轻了些。夜里,张师傅过来给他换了次药,叮嘱他别踢被子。邢成义躺在床上,看着窗外的路灯,想起胡同里的红灯笼,想起王红梅晒腊鱼的院子,又想起蓝色港湾热闹的景象,轻轻叹了口气。他掏出手机,在备忘录里写:“第一天,喝了三碗粥,红梅很担心,张师傅一直照顾我,佳乐和莫师傅也发了消息。这伤得休息好几天,可别耽误熟悉新工作,明天要记得给向佳乐回消息,问他金沙食府的生意好不好。”

    nbsp第二天:慢下来的陌生时光

    nbsp清晨的阳光透过窗帘缝,在地板上投下一道光带。邢成义是被楼下早市的吆喝声吵醒的——卖菜的阿姨喊着“新鲜的菜心”,收废品的师傅摇着铃铛,这些细碎的声音,倒比医院的消毒水味亲切多了。他刚坐起身,就听见敲门声。开门一看,是俏江南的帮厨小刘,手里拎着个塑料袋:“成义哥,张师傅让我给你带的早茶,有虾饺和烧卖,说是你平时爱吃的。”小刘有点腼腆,放下东西就想走:“那我先去后厨了,有事你叫我。”邢成义接过袋子,笑着说:“谢谢啊,麻烦你跑一趟。”看着小刘离开的背影,他心里想着“同事虽不熟,倒也都挺实在”。吃早茶时,他特意拍了张虾饺的照片发给王红梅:“你看,俏江南的虾饺,比我做的差远了,等我好了,给你做双份。”王红梅很快回复:“不许嘴馋,你只能喝粥!”后面跟着个“敲打”的表情。邢成义看着屏幕笑,咬了口虾饺,虾仁Q弹,可总觉得少了点什么——大概是少了想给她分享的人,也少了金沙食府那些熟悉的伙伴。下午,张师傅开车带他去医院换药。坐在副驾上,邢成义看着窗外的街景,路过素味斋和蓝色港湾时,他放慢了目光,心里想着“等伤好了,一定要去蓝色港湾逛逛”。他忽然想起刚到广州时,跟着莫师傅逛早市,莫师傅说:“粤菜的魂,就在这些烟火气里。”那时候他还不懂,现在看着街边的人来人往,倒有点明白了。到了医院,医生拆开纱布,点点头:“恢复得不错,没感染。”碘伏擦在伤口上,比昨天轻了些疼。邢成义盯着缝针的地方看,针线细细的,像王红梅缝围裙时的针脚。医生重新包扎时,叮嘱他:“明天可以适当活动活动手指,别总不动,不然会僵。”回去的路上,张师傅拐到菜市场,拉着他去买水果:“我爱人说,吃橙子补维生素C,好得快。”邢成义坐在车里等,看着张师傅在摊位前挑橙子,想起以前在金沙食府,他和向佳乐、盛安一起去买食材的日子,那时候几个人挤在小电驴上,笑声能飘出好几条街,心里泛起一阵怀念。晚上,张师傅带来了他爱人做的鸡蛋羹,用勺子挖开,嫩得像豆腐。邢成义用右手拿着勺子,慢慢吃着,张师傅坐在旁边,给他讲俏江南招牌菜的做法:“咱们这的松鼠鳜鱼,刀工要细,糖醋汁要熬得浓稠,还有你想学的陈皮鸭,鸭子要选本地的麻鸭,焯水的时候放姜片和料酒,陈皮泡软后去白瓤,不然会苦……”邢成义听得认真,右手在腿上比划着翻炒的动作,心里记着:红梅爱吃甜口,到时候多放两颗冰糖,也记着“得赶紧学会这些菜,不能总给张师傅添麻烦”。睡前,他给王红梅发了段语音,轻声说:“今天去换药,医生说恢复得好,再过几天就能拆线啦。你别担心,我今天还记了俏江南招牌菜的做法,等你回来,我做给你吃。”很快,王红梅的语音回了过来,带着点鼻音:“知道啦,你要好好吃饭,我明天给你寄点我妈做的牛肉酱,你拌粥吃。”邢成义把手机放在枕头边,左手轻轻动了动,指尖的麻意少了些。他闭上眼睛,想着明天要活动手指,还要给向佳乐回消息,想着蓝色港湾的热闹景象,想着想着,就带着笑意睡着了。

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    nbsp第三天:指尖的微光与陌生慰藉

    nbsp天还没亮,邢成义就醒了。他试着轻轻动了动左手的手指——食指、中指和无名指不能弯太狠,却能慢慢伸直了。他心里一喜,赶紧拍了段手指活动的小视频,发给王红梅:“你看!能动能动!”没过多久,张师傅就来了,手里拿着个小袋子:“成义,给你买了个握力球,软的,医生说你可以练练手指,防止肌肉萎缩。”邢成义接过握力球,用左手轻轻攥了攥,软软的橡胶贴着掌心,不疼,反而有点舒服。上午,张师傅带来了后厨的账本,让他帮忙算算菜价:“你

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