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第二百五十七章 恢复[1/2页]

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    烟火里的朝暮(闯荡篇·磕):养伤七日记

    nbsp第五天:暖意渐浓与新期待

    nbsp晨光透过窗帘,在地板上投下斑驳的光影。邢成义慢慢睁开眼,第一件事就是动了动左手的手指——能轻轻弯曲了,虽然还不能用力,却比昨天灵活多了。他心里一喜,赶紧拍了张手指弯曲的照片,发给王红梅:“你看!能弯啦!离包虾饺又近了一步,也离在俏江南上手干活近了一步!”没过多久,张师傅就来了,手里拿着个小篮子:“成义,我早上去早市买了新鲜的草莓,医生说你可以吃点水果,补充维生素。”邢成义拿起一颗草莓,用右手擦了擦,放进嘴里,甜丝丝的,汁水很多。张师傅坐在旁边,看着他笑:“好吃吧?我挑了好久,专挑红的,对了,下午我带你去楼下转转,总在宿舍待着也闷,顺便看看蓝色港湾的方向。”上午,张师傅过来,教他怎么选鸭子:“做陈皮鸭,要选两斤左右的麻鸭,毛要干净,脚要细,这样的鸭子肉质嫩,咱们俏江南选的都是这种,你记牢了。”邢成义听得认真,右手在手机上记着:“麻鸭,两斤左右,脚细,肉质嫩,俏江南专用选法。”张师傅还给他看了以前做陈皮鸭的照片,鸭子金黄油亮,上面撒着陈皮丝,看着就好吃,心里想着“等做好了,先让张师傅尝尝,再给红梅做”。中午,张师傅带来了云吞面,特意让店家煮得软烂:“我爱人说,吃面条养胃,你这几天粥喝多了,换换口味。”邢成义用右手拿着筷子,夹起一个云吞,咬了一口,虾仁的鲜混着猪肉的香,好吃得他点点头:“好吃,比我以前吃的云吞面都好吃。”下午,张师傅扶着他下楼转了转,走到能看到蓝色港湾全貌的路口停下,蓝色港湾里人来人往,有推着婴儿车的夫妻,有结伴逛街的年轻人,热闹得很。邢成义看着眼前的景象,笑着说:“原来蓝色港湾这么热闹,等我伤好了,一定要来逛逛。”张师傅拍了拍他的肩膀:“不急,等你彻底好了,我陪你过来,顺便带你尝尝这边的糖水铺。”回去的路上,他们还遇到了俏江南的服务员小李,小李笑着打招呼:“成义哥,听说你受伤了,好些了吗?后厨的人都盼着你早点回来呢。”邢成义心里一暖,笑着点头:“快好了,谢谢你们惦记。”傍晚,向佳乐发来视频,屏幕里还有盛安:“成义,我们食府新出了一道菜,叫‘金沙南瓜球,等你好了,过来尝尝,顺便带你去蓝色港湾,我知道那有家超好吃的早茶店。”邢成义笑着说:“好啊,到时候我一定去,还要给你们带俏江南的点心。”晚上,张师傅熬了排骨汤,放了玉米和萝卜,去了油。邢成义用右手拿着勺子,慢慢喝着,汤很鲜,玉米的甜混着萝卜的香,暖得人心头发热。张师傅坐在旁边,给他讲做早茶的技巧:“做虾饺,皮要薄,褶子要匀,蒸的时候火候要足,不然皮会粘,咱们俏江南的虾饺,客人点单率可高了,等你好了,我教你做。”邢成义听得认真,心里记着,等伤好了,一定要好好学,早点在俏江南站稳脚跟。睡前,他给王红梅发视频,手里拿着握力球:“你看,我现在能攥得更紧了,下午张师傅带我去楼下转了转,看到了蓝色港湾,可热闹了,等我拆线了,就去那给你买好吃的。”屏幕里的王红梅笑着说:“好,我等着,你要好好养伤,别着急出去逛。”邢成义在备忘录里写:“第五天,能攥紧握力球了,学了选鸭子的技巧,喝了排骨汤,张师傅带我看了蓝色港湾,小李也问候我,感觉在俏江南越来越熟了。明天要练手指弯曲,还要记虾饺皮的做法,盼着伤快点好。”

    nbsp第六天:靠近的希望与熟悉感

    nbsp天刚亮,邢成义就醒了。他试着用左手轻轻拿起手机,虽然有点抖,却能稳稳拿住了。他赶紧给王红梅发了个小视频,视频里,他用左手拿着手机,慢慢晃了晃:“你看!能拿手机啦!以后能给你发更多蓝色港湾的照片了,也能慢慢看俏江南的菜品手册了!”很快,王红梅的消息就回了过来:“太棒啦!等你拆线了,我就请假回去看你,顺便跟你去蓝色港湾逛逛。”邢成义赶紧回:“别啊,等过年再回来,到时候我带你吃遍广州的早茶,逛遍蓝色港湾,还做俏江南的陈皮鸭给你吃。”挂了电话,他听见敲门声,开门一看,是小刘,手里拿着一叠纸:“成义哥,张师傅让我给你送俏江南的菜品配方,说你没事可以看看,还有,后厨今天做了水晶虾饺,张师傅让我给你带了两份。”邢成义接过虾饺和配方,笑着说:“谢谢小刘,麻烦你了,对了,后厨今天忙不忙?”小刘挠挠头:“还行,就是大家都盼着你早点回来,你做的菜,张师傅总夸好吃。”小刘走后,邢成义坐在桌前,一边吃虾饺,一边翻看着菜品配方,看到“松鼠鳜鱼”的配方时,他仔细记着步骤:“鱼要片成花刀,用料酒和盐腌制,炸的时候油温要七成热……”上午,张师傅过来,看到他在

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